Genuss-Abend auf dem Achalm Hof

Nach dem großen Erfolg der vergangenen Genuss-Abende laden wir Sie nun bereits zu unserem dritten Genuss-Abend auf dem Achalm Hof ein.

Freuen Sie sich auf einen stilvollen Abend in festlicher Atmosphäre mit vier servierten Gängen, dieses Mal mit besonderen Highlights aus der Spargelsaison, frisch und raffiniert zubereitet vom Roßberg-Team.

Ein Abend für Genießer:innen, Feinschmecker:innen und alle, die sich bewusst Zeit nehmen möchten, für exzellentes Essen, gute Gespräche und eine entspannte Zeit an einem Ort, an dem man sich rundum willkommen fühlt.

Das erwartet Sie:
• festlich dekorierte Eventlocation
• 4 servierte Gänge mit Highlights aus der Spargel Sasison
• musikalische Begleitung (Details folgen)
• entspannter Rahmen für Paare, Freundeskreise, Kolleg:innen oder Teams

Hinweis für Paare, Freunde und kleinere Gruppen: Unsere Gäste sitzen an großen, runden Tischen und werden zusammengesetzt.

Die vier Gänge:

Zum Empfang
Apfel-Rhabarber Spritz mit oder ohne Alkohol

Auf den Tischen eingedeckt
Brot | Basilikum-Butter | Oliventapenade

Erster Gang:
Feldsalat mit Erdbeer-Vinaigrette
Grüner & weißer Spargel | Nüsse

Zweiter Gang:
Spargelcremesuppe
Pumpernickel Crunch | Kräuteröl

Hauptgang
Deutscher Stangenspargel & rosa Roastbeef
Sauce Hollandaise | neue Kartoffeln |Trollingerjus

Veggie Hauptgang (bitte mit Anmeldung)
Spargelragout im Flädlemantel
Sauce Hollandaise | neue Kartoffeln

Dessert
Erdbeeren Romanoff
Erdbeer-Tiramisu
Frisch gebackene
Waffelsticks
Käsevariationen

Veranstaltungsdetails:
Datum: Freitag, 29. Mai 2026
Einlass: 18:30 Uhr
Beginn: 19:00 Uhr
Ende: 23:00 Uhr
Ort: Eventscheune auf dem Achalm Hof, Im Stettert 6, 72766 Reutlingen

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Ihnen.

Hinweis:
Eintritt nur mit Ticket-Reservierung. 
Die Plätze sind begrenzt.

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