Freitag, 21. November 2025
Einlass: ab 18:30 Uhr, Beginn: 19:00 Uhr
Genuss-Abend auf dem Achalm Hof
Kulinarik trifft Atmosphäre
Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend voller Geschmack, Begegnung und entspanntem Miteinander: Der Achalm Hof lädt zusammen mit dem Roßberg zum festlichen Genuss-Abend ein – mit einem abwechslungsreichen 5-Gänge-Buffet ein.
Dazu sorgt “Brian und der Kontrabass” für die passende musikalische Begleitung – charmant, stilvoll und mit Gespür für den Moment. Ob als privates Highlight mit Freund:innen oder Familie oder als Teamevent zum Jahresabschluss: Dieser Abend bietet den richtigen Rahmen für wertvolle Zeit bei gutem Essen und angenehmer Gesellschaft
Einlass:
Ab 18:30 Uhr
Beginn:
19:00 Uhr
Kosten:
69 € pro Person (inkl. Aperitif)
Reservierung:
Reservierung erforderlich – die Plätze sind begrenzt.
Bitte reservieren Sie direkt vor Ort oder per Mail
Achalm Hof:
kontakt@achalmhof.de
07121 17400
Roßberg:
kontakt@mein-rossberg.de
5-Gänge-Buffet:
Suppenstation
Kürbissuppe mit steirischem Kürbiskernöl & Croutons
Rote-Beete-Suppe mit Feldsalat
Vorspeisen
Berglinsensalat mit Tranchen von der Entenbrust
Kürbissalat vom Hokkaido mit Roquefort Käse
Feldsalat mit Orangendressing & Nüssen
Zwischengang
Aus dem Parmesanlaib:
Linguine in leichter Zitronensoße & Basilikumöl
Hauptgang
Kross gebratene Entenbrust an Kartoffelknödeln,
Rotkohl & gebratenem Rosenkohl
Champignons á la Creme an Spinatknödeln (vegetarisch)
Dessert
Weihnachtliches Tiramisu
Lebkuchenmousse
Zimtwaffeln mit gelber & roter Grütze
